Bị viêm khớp không nên ăn gì?

Viêm khớp là tình trạng lớp sụn ở đầu khớp xương bị ăn mòn khiến người bệnh bị đau và không thể gập hay duỗi khớp một cách bình thường. Việc ứng dụng chế độ dinh dưỡng và chế độ ăn uống hợp lý trong việc điều trị bệnh xương khớp đóng một ý nghĩa vô cùng quan trọng. Khi bị viêm khớp người bệnh cần lưu ý hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây:

- Muối, đường: Người bị viêm khớp không nên ăn quá mặn hoặc quá ngọt, vì vậy bạn nên tiết chế lượng muối vừa phải khi chế biến thức ăn và không nên ăn nhiều đồ ngọt.

- Thịt mỡ, đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ: Đây là những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa vì nó kích thích phản ứng viêm, khiến người bệnh có cảm giác đau hơn. Ngoài ra còn gây thừa cân, béo phì. Không chỉ thịt mỡ, bơ, xúc xích, dăm bông và ngay cả bánh kẹo người bị viêm khớp cũng không nên ăn bởi chúng làm tăng lipid máu.

Người bị viêm khớp hạn chế ăn đồ chiên rán

- Những thực phẩm giàu phốt pho như thịt, phủ tạng động vật, thịt đã qua chế biến, thịt đỏ, thịt gà, cua lươn trạch đồng.

 

Bị viêm khớp không nên ăn cua đồng

- Cà phê: Trong cà phê có chứa nhiều cafein không tốt cho xương khớp thậm chí còn khiến cho bệnh viêm khớp của bạn trở nên tồi tệ hơn.

Người bị viêm khớp không nên uống cà phê

- Bắp: Khi khớp đang đau bạn không nên ăn bắp vì trong bắp có nhóm hoạt chất gây dị ứng làm tình trạng viêm nặng thêm.

- Bột mì: Bột mì làm cho tình trạng viêm khớp tăng lên, vì thế người bệnh không nên sử dụng bột mì cũng như ăn các thức ăn được chế biến từ bột mì như: bánh mì, bánh rán ngoài ra không nên ăn cơm nếp…

Riêng đối với bệnh nhân bị Gout thì chế độ ăn uống sẽ nghiêm ngặt hơn, hạn chế tối đa chất đạm để làm giảm lượng acid uric trong máu, tinh thể lắng đọng trong khớp như: Mỡ động vật, gan, thận, tim, trứng cá, cá trích, cá mòi, thịt bò, thịt gà lôi, chim bồ câu, ngỗng, sò, các loại đậu, cây họ đậu, măng tây, nấm. Tránh uống rượu, bia, thuốc lá, sô cô la và cà phê.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ HƯỜNG

Hotline: 0936 009 783 | 0973 084 256

Huyện Mỹ Đức - Thành phố Hà Nội

Website: http://luongynguyenthihuong.com/ 

Email: luongynguyenthihuong@gmail.com