Ngoài thuốc và vật lý trị liệu, tập thể dục, chế độ ăn uống cũng đóng một phần rất quan trọng trong việc làm giảm triệu chứng của bệnh gai cột sống, tăng cường sức khỏe.
Chế độ ăn dinh dưỡng cho bệnh nhân gai cột sống
Canxi, phốt pho và vitamin D tạo nên hệ thống xương
Để phòng tránh loãng xương cột sống, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Canxi là một nguyên tố chính yếu cấu thành xương, mỗi ngày cơ thể cần khoảng 1.200 mg canxi. Thức ăn chứa nhiều canxi như sữa, các sản phẩm từ sữa – đây là nguồn thực phẩm giàu canxi và dễ hấp thu nhất.
Các viên bổ sung canxi hoặc thực phẩm có bổ sung canxi cũng là nguồn cung cấp canxi cần quan tâm nếu chế độ ăn hàng ngày không đủ đảm bảo canxi.
Vitamin D có ít trong thực phẩm, đa phần phải tự tổng hợp nhờ tắm nắng. Photpho có nhiều chức năng, bao gồm cân bằng vitamin và khoáng chất khác như vitamin D. Bạn có thể tìm thấy photpho trong sữa, ngũ cốc và các thực phẩm giàu protein.
Cá, các loại hạt và hạt dầu là nguồn giàu axit béo omega 3.
Cơ thể không thể tự sản xuất Omega 3 mà chỉ dung nạp qua thức ăn, axit béo này giúp giảm tình trạng viêm, ngăn ngừa các bệnh mạn tính.
Tỏi, gừng, nghệ.
Các loại gia vị như tỏi, gừng và nghệ cũng tốt cho những người bệnh xương khớp nói chung và bệnh gai cột sống nói riêng. Chất phyto trong các loại gia vị có tác dụng chỗng viêm nhiễm mạnh.
Trái cây chứa nhiều vitamin C
Các loại trái cây gài vitamin tốt cho sức khỏe.
Trái cây và rau quả chứa Vitamin A và C chống lại các gốc tự do gây viêm và giúp giảm đau sưng ở nơi “mọc gai”. Dù là chế biến dưới hình thức nào như nước ép trái cây, súp rau củ, canh rau đều rất tốt.
Ngoài thực phẩm ra, lối sống cũng đóng góp phần quan trọng để phòng ngừa thoái hóa cột sống.
Thường xuyên vận động sẽ tăng hấp thu canxi, tập cho xương chắc khỏe. Thường xuyên đi ra ngoài trời sẽ tăng tạo vitamin D do da tiếp xúc với ánh nắng sẽ giúp tổng hợp vitamin D. Đây là vitamin giúp hấp thu và chuyển hóa canxi trong cơ thể. Nhiều khuyến cáo hiện nay về tình trạng thiếu vitamin D ở người cao tuổi do thời gian ở trong nhà quá nhiều, ngại đi ra ngoài do sợ té ngã. Thật ra nếu càng ít đi lại, ít vận động thì xương càng xốp, phản xạ của cơ bắp càng yếu và càng dễ té ngã. Khi đã bị té ngã thì lại dễ dàng bị gãy xương hoặc nhẹ thì rạn nứt xương gây đau lưng, đau cột sống.
Ăn chay có hại tới gai cột sống
Nhiều người nghĩ rằng ăn chay khiến cơ thể bị thiếu canxi dẫn đến loãng xương. Điều này là không đúng vì sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, phomat là nguồn rất giàu canxi. Phân tích các dữ liệu có sẵn cho thấy chế độ ăn chay ngăn chặn sự thoái hóa cột sống và khử khoáng của xương do các chất xơ, vitamin, khoáng chất và hàm lượng axit thấp.
Món ăn chay tốt cho bệnh nhân gai cột sống.
Một chế độ ăn chay giàu chất xơ ở dạng tươi sống như một số loại rau, dưa chuột, xà lách chứa nhiều vitamin và khoáng chất, loại bỏ chất độc qua đường tiêu hóa, do đó ngăn ngừa tăng độ axit trong máu. Các khoáng chất và vitamin trong thực phẩm chay giúp quá trình chuyển hóa xương diễn ra thuận lợi hơn. Tuy nhiên, người bệnh gai cột sống nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chiên, các loại thực phẩm nhiều gia vị và thực phẩm quá chua.
Cách tốt nhất để trị gai cột sống là ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng. Chế độ ăn uống bao gồm tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết gồm nhiều loại thức ăn khác nhau. Nếu bạn đang cố gắng để giảm cân, hãy thay thế các chất béo động vật, lượng đường cao, chế độ ăn uống giàu tinh bột bằng các loại trái cây tươi, rau quả, ngũ cốc, các loại đậu và cá, thịt nạc.
NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ HƯỜNG
Hotline: 0936 009 783 | 0973 084 256
Huyện Mỹ Đức - Thành phố Hà Nội
Website: http://luongynguyenthihuong.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét